Хит
Характеристики
Вес
—
1 кг
Тип продукции
—
свежеморож.
Размер
—
М
Глазурь
—
8 %
Происхождение
—
Новая Зеландия
Пищевая ценность на 100 гр
—
123 ккал, белки 19 гр., жиры 3,2 гр., углеводы 4,3 гр.
Состав
—
мидии в половинках ракушек
Срок хранения
—
24 месяца при температуре -18°С
850 ₽
Нет в наличии
Подписаться
Цена действительна только заказа с сайта и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Описание
Мидии киви, знаменитые зелёные, гигантские мидии, являются эндемиком (то есть уникальным для определённой местности видом) Новой Зеландии.
Они отличаются гигантским размером (в длину до 10см), а также великолепным вкусом с йодистыми нотками. Традиционно их запекают на одной из створок раковины, приправив сыром или икрой.
Живут зеленые мидии в глубоких чистых водах, в стороне от цивилизации, что сказалось на качестве продукта. Отсуствие ГМО и ионизирующего излучения прописано в сертификатах качества. Моллюски необычайно вкусны. Их упругое мясо, сладковато-соленое на вкус, находка для кулинаров и любителей деликатесов.
Чтобы приготовить замороженный продукт, его предварительно размораживают щадящим методом, на нижней полке холодильника. Перед приготовлением мидии опускают в соленую воду, чтобы их легче было помыть и удалять трубчатый кишечник.
В зеленых мидиях достаточно ароматного мяса, и готовить их можно любым способом: варить, тушить, запекать. Тушить мидии лучше, добавляя вино, майонез, сливки. Особенно хороши мидии запеченные в духовке с сырной корочкой или в супах.
Поскольку это замороженный продукт и хранится он 2 года, то можно купить впрок и приготовить для какого-нибудь особого случая, чтобы удивить друзей и близких.
Зеленые мидии Киви можно купить в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
Они отличаются гигантским размером (в длину до 10см), а также великолепным вкусом с йодистыми нотками. Традиционно их запекают на одной из створок раковины, приправив сыром или икрой.
Живут зеленые мидии в глубоких чистых водах, в стороне от цивилизации, что сказалось на качестве продукта. Отсуствие ГМО и ионизирующего излучения прописано в сертификатах качества. Моллюски необычайно вкусны. Их упругое мясо, сладковато-соленое на вкус, находка для кулинаров и любителей деликатесов.
Чтобы приготовить замороженный продукт, его предварительно размораживают щадящим методом, на нижней полке холодильника. Перед приготовлением мидии опускают в соленую воду, чтобы их легче было помыть и удалять трубчатый кишечник.
В зеленых мидиях достаточно ароматного мяса, и готовить их можно любым способом: варить, тушить, запекать. Тушить мидии лучше, добавляя вино, майонез, сливки. Особенно хороши мидии запеченные в духовке с сырной корочкой или в супах.
Поскольку это замороженный продукт и хранится он 2 года, то можно купить впрок и приготовить для какого-нибудь особого случая, чтобы удивить друзей и близких.
Зеленые мидии Киви можно купить в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
