Хит
ВЕСОВОЙ ТОВАР
Характеристики
Вес
—
≈ 1 кг (Цена за кг: 729 р/кг)
Тип продукции
—
свежеморож.
Происхождение
—
Россия, Брянская область
Производитель
—
Мираторг
Состав
—
мраморная говядина Black Angus
Срок хранения
—
12 месяцев при температуре -18°С
729 ₽
Нет в наличии
Подписаться
Цена действительна только заказа с сайта и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Описание
Описание
Чураско — вкуснейший стейк для гриля. В переводе с испанского означает «жареное на углях мясо».
Мы предлагаем бразильское чураско из мраморной говядины Angus от Мираторг, зарекомендовавшее себя как отличный продукт для барбекю. Эта сочная мраморная говядина не требует маринования, быстро готовится и чрезвычайно популярна во многих странах. Перед приготовлением достаточно его посолить и поперчить, а обжарка на углях придаст ему потрясающие аромат и вкус.
Полезные свойства
Мраморная говядина — продукт для гурманов и поклонников правильного питания. В ней практически нет углеводов, а белок является полноценным, то есть содержит все необходимые аминокислоты. Говядина восполняет нехватку железа, ускоряет метаболизм. Жир, которым славится говядина Angus, содержит большое количество Омега-3 и Омега-6 кислот, витаминов группы В и жизненно важных микроэлементов. Именно тонкие мраморные прослойки жира придает мраморной говядине сочность и мягкость, благодаря которой она тает во рту и не требует долгого тушения или маринования.
Как приготовить
Говядина на гриле — это отличная альтернатива шашлыкам, и гораздо более полезная. Чураско от Мираторг не требует маринования, отбивания и длительной подготовки. К нему можно подать специальный соус на основе зелени, который также отлично подойдет к шашлыку и стейку и очень прост в исполнении.
Ингредиенты
Петрушка: 30 г;
Кинза: 30 г;
Орегано: 15 г;
Чеснок: 1 головка;
Вода: 0,2 л;
Оливковое масло: 0,2 л;
Сок лайма: 20 мл;
Винный уксус (6%): 100 мл;
Соль: 10 г;
Паприка:10 г;
Кумин: щепоть.
Приготовление
Чесночные зубчики почистить и порубить.
Помыть зелень и обсушить полотенцем. Удалить стебли.
Соединить чеснок и зелень, добить соль и приправы.
Потолочь смесь, чтобы зелень и чеснок пустили сок.
Соединить воду, оливковое масло и уксус, взбить их миксером или венчиком.
Влить соус в емкость с зеленью. Хорошо перемешать.
Настоять соус 30–60 минут в прохладном месте.
Купить бразильское чураско говяжье от Мираторг в СПб вы моежет в интернет-магазине Индифиш.
Чураско — вкуснейший стейк для гриля. В переводе с испанского означает «жареное на углях мясо».
Мы предлагаем бразильское чураско из мраморной говядины Angus от Мираторг, зарекомендовавшее себя как отличный продукт для барбекю. Эта сочная мраморная говядина не требует маринования, быстро готовится и чрезвычайно популярна во многих странах. Перед приготовлением достаточно его посолить и поперчить, а обжарка на углях придаст ему потрясающие аромат и вкус.
Полезные свойства
Мраморная говядина — продукт для гурманов и поклонников правильного питания. В ней практически нет углеводов, а белок является полноценным, то есть содержит все необходимые аминокислоты. Говядина восполняет нехватку железа, ускоряет метаболизм. Жир, которым славится говядина Angus, содержит большое количество Омега-3 и Омега-6 кислот, витаминов группы В и жизненно важных микроэлементов. Именно тонкие мраморные прослойки жира придает мраморной говядине сочность и мягкость, благодаря которой она тает во рту и не требует долгого тушения или маринования.
Как приготовить
Говядина на гриле — это отличная альтернатива шашлыкам, и гораздо более полезная. Чураско от Мираторг не требует маринования, отбивания и длительной подготовки. К нему можно подать специальный соус на основе зелени, который также отлично подойдет к шашлыку и стейку и очень прост в исполнении.
Ингредиенты
Петрушка: 30 г;
Кинза: 30 г;
Орегано: 15 г;
Чеснок: 1 головка;
Вода: 0,2 л;
Оливковое масло: 0,2 л;
Сок лайма: 20 мл;
Винный уксус (6%): 100 мл;
Соль: 10 г;
Паприка:10 г;
Кумин: щепоть.
Приготовление
Чесночные зубчики почистить и порубить.
Помыть зелень и обсушить полотенцем. Удалить стебли.
Соединить чеснок и зелень, добить соль и приправы.
Потолочь смесь, чтобы зелень и чеснок пустили сок.
Соединить воду, оливковое масло и уксус, взбить их миксером или венчиком.
Влить соус в емкость с зеленью. Хорошо перемешать.
Настоять соус 30–60 минут в прохладном месте.
Купить бразильское чураско говяжье от Мираторг в СПб вы моежет в интернет-магазине Индифиш.
«Мираторг» - крупнейший российский производитель высококачественной свинины, говядины и премиальных продуктов питания.
Нужна консультация?
Наши менеджеры ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
