Наружная часть бедра "Для запекания" Rump Roast Праймбиф

Rump Roast.

Наружная часть бедра для запекания, выделенная из тазобедренной части (кострец), не содержащая костей, продается в охлажденном виде. Достаточно крупный отруб с прямоугольной или округлой формой, он прекрасно подходит для приготовления праздничных блюд или станет хорошим выбором «на каждый день». Мясо отличается ярко-выраженным говяжьим вкусом.

Отлично подойдет для приготовления ростбифа и пастрами, гуляша, шашлыков, мясных рулетов. Также используется в качестве фарша и для фарширования. Из наружной части также нарезаются стейки, но нуждаются в предварительной обработке маринадом.
Способ приготовления: гриль, прожаривание, запекание, вертел.  

Наружная часть бедра "Для запекания" Rump Roast Primebeef купить в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области. У нас всегда честная цена на мясо напрямую от проверенных поставщиков. Праймбиф - лучший выбор!