Сыр Красная ведьма Острый Фестиваль сыров

Сыр Красная Ведьма Острый — это полутвердый деликатес, который порадует вас своим приятным ароматом и легким островатым вкусом. Этот сыр создан для истинных любителей насыщенных и пикантных вкусов, обогащая ваши блюда и угощения.

Описание
Сыр Красная Ведьма отличается сладковатым, умеренно острым и пикантным вкусом, который сочетает в себе приятные нотки швейцарского сливочного масла. Его шелковистая текстура и легкие сырные глазки делают его особенно привлекательным. Сыр имеет пластичную, почти однородную консистенцию, благодаря чему он мягко тает во рту.

Вкус
Красная ведьма — сладковатый, умеренно острый, пикантный, слегка терпкий сыр с нежным вкусом настоящего швейцарского сливочного масла. У этого полутвердого сыра безупречная шелковая текстура: сливочная, почти однородная (с небольшим количеством сырных глазков), в меру пластичная (чуть податливее, чем у твёрдых сортов), тающая во рту.

Лучше всего свои вкусовые качества сыр раскрывает при употреблении «соло». Также орехово-фруктовый вкус Красной ведьмы дополнит блюда из запеченного картофеля. Подают Красную ведьму и к свежим овощам и грибам. Сыр легко плавится, поэтому его можно добавить к горячему бутерброду или сэндвичу.

Из-за своей пикантности и богатого послевкусия алый сыр нуждается в напитках ему под стать — с характером, обладающих индивидуальностью. Это могут быть сухие выдержанные красные и белые вина (Бордо, Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар), бренди или темное пиво.

Напитки
Из-за своей пикантности и богатого послевкусия, красный сыр нуждается в напитках с характером. Подходит для сочетания с сухими выдержанными красными и белыми винами (такими как Бордо, Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар), бренди или темным пивом, которые подчеркнут его вкус.

Где купить
Вы можете приобрести сыр Красная Ведьма Острый в интернет-магазине «Индифиш» с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области