+7 (911) 849-20-80
Звоните Пн-Вс с 09 до 21.
|
Владимир.
Владимир, спасибо большое за отзыв!»
Лиана, спасибо большое за отзыв!»
ФИЛЕ ТРЕСКИ сухая заморозка, экспорт
- Тип продукции: свежемороженая, без кожи, шоковая сухая заморозка в море. Экспорт.
- Глазурь: 0%
- Происхождение: Мурманск (Атлантический океан)
- Производитель: Еврофиш (Eurofish)
- Температура хранения: -18°С
- Срок хранения: 24 месяца при температуре -18°С
- Остаточный срок годности: от 9 до 16 месяцев
- Пищевая ценность на 100 гр.: 79 ккал, белки 16,6 гр., жиры 1 гр., углеводы 0,0 гр.
- Цена за кг: 550 р/кг
- (Старая цена за кг: 650 р/кг)
- Коробка: 6,81 кг
Атлантическая треска филе без кожи наивысшего качества, индивидуальной заморозки в море.
Треска – дикая рыба, которая водится в океане, она является источником натуральных белков, аминокислот, микроэлементов.
Современная технология заморозки рыбы предусматривает применение морозильных установок интенсивного действия, позволяющих заморозить продукцию за несколько минут. Это так называемая «сухая заморозка». Основной принцип действия установки сухой заморозки – продукт помещается в камеру, где с высокой скоростью (5-7 м в секунду) перемещается охлажденный воздух температурой -35°– -40°С. Скорость замораживания находится в прямой зависимости от температуры воздуха и скорости его движения.
Корабли рыболовецкого флота оснащены установками сухой заморозки рыбы конвейерного типа, позволяющими максимально механизировать процесс заморозки и сократить время обработки свежей рыбы до минимума.
Великолепное филе трески для гурманов, шоковая заморозка сразу после вылова. Филе отлично отделяются друг от друга, удобно делить или раскладывать в морозильной камере.
Купить превосходное филе трески шоковой, морской заморозки вы можете в интернет-магазине Индифиш с бесплатной доставкой по Санкт-Петербургу.