|
+7 (911) 849-20-80
Звоните Пн-Вс с 09 до 21.
|
Уже неоднократно делали заказ и что очень важно - продукция отличается очень хорошим качеством! Рыбная замороженная продукция... [читать далее] всегда была в том виде , как и должна быть после первой заморозки, а не разваливающаяся, как каша и иногда "с душком", что к сожалению нередко встречается в розничных крупных сетевых магазинах. Глазурь на заморозке конечно есть, но ее довольно немного. Орехи, изюм, сухофрукты тоже качественные, аккуратно расфасованы в удобные запаянные пакеты с многоразовой зип-лок застежкой (доступна после вскрытия). Курьерская доставка точно в оговоренный срок, курьер вежлив, в СИЗ (и маской закрыты все органы дыхания), что очень немаловажно в непростой период пандемии - а это, как минимум говорит о соблюдении норм безопасности и уважения к людям! Желаем "Индифиш" расширения ассортимента и надеемся, что такой уровень качества, и сервиса будет радовать покупателей всегда!»
ФИЛЕ ТРЕСКИ сухая заморозка, экспорт
- Тип продукции: свежеморож.
- Вид продукции: без кожи, шоковая сухая заморозка в море. Экспорт.
- Глазурь: 0%
- Происхождение: Мурманск (Атлантический океан)
- Производитель: Еврофиш (Eurofish)
- Температура хранения: -18°С
- Срок хранения: 24 месяца при температуре -18°С
- Остаточный срок годности: от 9 до 16 месяцев
- Пищевая ценность на 100 гр.: 79 ккал, белки 16,6 гр., жиры 1 гр., углеводы 0,0 гр.
- Коробка: 6,81 кг
Цена за кг.: 610 р/кг
Атлантическая треска филе без кожи наивысшего качества, индивидуальной заморозки в море.
Треска – дикая рыба, которая водится в океане, она является источником натуральных белков, аминокислот, микроэлементов.
Современная технология заморозки рыбы предусматривает применение морозильных установок интенсивного действия, позволяющих заморозить продукцию за несколько минут. Это так называемая «сухая заморозка». Основной принцип действия установки сухой заморозки – продукт помещается в камеру, где с высокой скоростью (5-7 м в секунду) перемещается охлажденный воздух температурой -35°– -40°С. Скорость замораживания находится в прямой зависимости от температуры воздуха и скорости его движения.
Корабли рыболовецкого флота оснащены установками сухой заморозки рыбы конвейерного типа, позволяющими максимально механизировать процесс заморозки и сократить время обработки свежей рыбы до минимума.
Великолепное филе трески для гурманов, шоковая заморозка сразу после вылова. Филе отлично отделяются друг от друга, удобно делить или раскладывать в морозильной камере.
Купить превосходное филе трески шоковой, морской заморозки вы можете в интернет-магазине Индифиш с бесплатной доставкой по Санкт-Петербургу.