Хит
Характеристики
Вес
—
1 кг
Тип продукции
—
варено-морож.
Размер
—
40-60 шт/фунт
Глазурь
—
0 %
Происхождение
—
Чили
Пищевая ценность на 100 гр
—
106 ккал, белки 15 гр., жиры 2,4 гр., углеводы 6 гр.
Срок хранения
—
24 месяца при температуре -18°С
680 ₽
Есть в наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
.
Описание
Мидии голубые от Nordic Seafood — деликатес с нежным вкусом, идеальны для приготовления салатов, ризотто и пасты с морепродуктами, позволяют создать красивое и необычное блюдо. Прекрасно сочетаются по вкусу с соевым соусом, являются одной из классических закусок к белым винам.
Полезные свойства
Мидии содержат множество полезных микроэлементов: аминокислот, витаминов группы B, большое количество легкоусвояемого белка. Как и большинство моллюсков, из-за содержания цинка и селена они считаются природным афродизиаком и считаются «классическим» легким блюдом для романтического ужина.
Чилийские мидии ценятся за их чистый вкус и качество, так как их аквакультура располагается в южной части Тихого океана, где их омывают свежие антарктические течения, насыщенные кислородом и планктоном.
Как приготовить
Несмотря на то, что варено-мороженые мидии уже готовы к употреблению, сначала их нужно правильно разморозить. Для этого переложите их из морозилки в холодильник на несколько часов.
Мидии — самые известные морепродукты многих средиземноморских странах. И одной из главных «приправ» к их нежному мясу является белое сухое вино. Как правило, ни один соус к
Мидии голубые от Nordic Seafood — деликатес с нежным вкусом, идеальны для приготовления салатов, ризотто и пасты с морепродуктами, позволяют создать красивое и необычное блюдо. Прекрасно сочетаются по вкусу с соевым соусом, являются одной из классических закусок к белым винам.
Полезные свойства
Мидии содержат множество полезных микроэлементов: аминокислот, витаминов группы B, большое количество легкоусвояемого белка. Как и большинство моллюсков, из-за содержания цинка и селена они считаются природным афродизиаком и считаются «классическим» легким блюдом для романтического ужина.
Чилийские мидии ценятся за их чистый вкус и качество, так как их аквакультура располагается в южной части Тихого океана, где их омывают свежие антарктические течения, насыщенные кислородом и планктоном.
Как приготовить
Несмотря на то, что варено-мороженые мидии уже готовы к употреблению, сначала их нужно правильно разморозить. Для этого переложите их из морозилки в холодильник на несколько часов.
Мидии — самые известные морепродукты многих средиземноморских странах. И одной из главных «приправ» к их нежному мясу является белое сухое вино. Как правило, ни один соус к
мидиям не обходится без этого ингредиента. Предлагаем вам приготовить очень быстрое и при этом изысканное блюдо на двоих —
«Сливочные мидии по-провански»
Ингредиенты
Мидии в створках варёно-мороженые: 600 г
Белое сухое вино: 1 стакан
Оливковое масло: 2 столовые ложки
Репчатый лук: ½ головки
Чеснок: 2 зубчика
Сыр: 200 г
Прованские травы: 1/2 ч. л.
Сливки: 200 мл
Приготовление
1. Обжарить в большой сковороде на оливковом масле нашинкованный лук и чеснок
2. Добавить мидии, через 30 секунд влить вино.
3. Когда жидкости станет в 2 раза меньше, добавить сыр, травы и черный молотый перец.
4. Когда сыр растает в вине, добавить на глаз сливки и довести до кипения.
Купить мидии голубые можно в СПб в интернет-магазине Индифиш.
«Сливочные мидии по-провански»
Ингредиенты
Мидии в створках варёно-мороженые: 600 г
Белое сухое вино: 1 стакан
Оливковое масло: 2 столовые ложки
Репчатый лук: ½ головки
Чеснок: 2 зубчика
Сыр: 200 г
Прованские травы: 1/2 ч. л.
Сливки: 200 мл
Приготовление
1. Обжарить в большой сковороде на оливковом масле нашинкованный лук и чеснок
2. Добавить мидии, через 30 секунд влить вино.
3. Когда жидкости станет в 2 раза меньше, добавить сыр, травы и черный молотый перец.
4. Когда сыр растает в вине, добавить на глаз сливки и довести до кипения.
Купить мидии голубые можно в СПб в интернет-магазине Индифиш.
https://youtu.be/uVW3opq0ZLw
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
