Хит
Характеристики
Вес
—
0,45 кг
Тип продукции
—
варено-морож.
Глазурь
—
8 %
Происхождение
—
Чили
Пищевая ценность на 100 гр
—
106 ккал, белки 15 гр., жиры 2,4 гр., углеводы 6 гр.
Состав
—
мясо мидий, соль
240 ₽
Есть в наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
.
Описание
Чилийские мидии ценятся за их чистый вкус и качество, так как их аквакультура располагается в южной части Тихого океана, где их омывают свежие антарктические течения, насыщенные кислородом и планктоном. Мидии Nordic Seafood очищены от раковин и заморожены по специальной технологии, сохраняющей свойства продукта.
Полезные свойства
Мидии содержат множество полезных микроэлементов: аминокислот, витаминов группы B, большое количество легкоусвояемого белка (12–15 г на 100 г продукта). У них низкая калорийность (всего 50 ккал), поэтому блюда из мидий рекомендуют тем, кто следит за весом. Как и большинство моллюсков, из-за содержания цинка и селена они считаются природным афродизиаком и «классическим» легким блюдом для романтического ужина.
Мясо мидий — деликатес с нежным вкусом, идеальный для приготовления салатов, ризотто и пасты с морепродуктами. Запеченное или поджаренное мясо мидий ценится и как самостоятельное блюдо, прекрасно сочетаясь с различными соусами, от соевого до песто.
Как приготовить
Если у вас есть «правильно» размороженное мясо мидий, то вам хватит и пятнадцати минут, чтобы подать к столу легкое средиземноморское угощение — «Мидии с песто и чесноком». Этот рецепт вы можете варьировать по вкусу: например, добавить тертый пармезан или заменить классический песто на домашний соус из петрушки или укропа.
Ингредиенты
Мясо мидий: 450 г
Лимон: 1/2 штуки
Чеснок: 2 зубчика
Соус песто: 3 ст.л.
Соль: по вкусу
Также пригодятся: духовка, фольга
Приготовление
1. Духовку разогреть до 180–200°C.
2. Размороженные мидии промыть, откинуть на дуршлаг.
3. Измельчить чеснок.
4. Выложить мясо мидий на фольгу равномерным слоем.
5. Слегка сбрызнуть лимонным соком, добавить песто.
6. Отправить в духовку на 8–10 минут.
Купить мясо мидий 0,45 кг в СПб в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
Чилийские мидии ценятся за их чистый вкус и качество, так как их аквакультура располагается в южной части Тихого океана, где их омывают свежие антарктические течения, насыщенные кислородом и планктоном. Мидии Nordic Seafood очищены от раковин и заморожены по специальной технологии, сохраняющей свойства продукта.
Полезные свойства
Мидии содержат множество полезных микроэлементов: аминокислот, витаминов группы B, большое количество легкоусвояемого белка (12–15 г на 100 г продукта). У них низкая калорийность (всего 50 ккал), поэтому блюда из мидий рекомендуют тем, кто следит за весом. Как и большинство моллюсков, из-за содержания цинка и селена они считаются природным афродизиаком и «классическим» легким блюдом для романтического ужина.
Мясо мидий — деликатес с нежным вкусом, идеальный для приготовления салатов, ризотто и пасты с морепродуктами. Запеченное или поджаренное мясо мидий ценится и как самостоятельное блюдо, прекрасно сочетаясь с различными соусами, от соевого до песто.
Как приготовить
Если у вас есть «правильно» размороженное мясо мидий, то вам хватит и пятнадцати минут, чтобы подать к столу легкое средиземноморское угощение — «Мидии с песто и чесноком». Этот рецепт вы можете варьировать по вкусу: например, добавить тертый пармезан или заменить классический песто на домашний соус из петрушки или укропа.
Ингредиенты
Мясо мидий: 450 г
Лимон: 1/2 штуки
Чеснок: 2 зубчика
Соус песто: 3 ст.л.
Соль: по вкусу
Также пригодятся: духовка, фольга
Приготовление
1. Духовку разогреть до 180–200°C.
2. Размороженные мидии промыть, откинуть на дуршлаг.
3. Измельчить чеснок.
4. Выложить мясо мидий на фольгу равномерным слоем.
5. Слегка сбрызнуть лимонным соком, добавить песто.
6. Отправить в духовку на 8–10 минут.
Купить мясо мидий 0,45 кг в СПб в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
