Фарш из мраморной говядины 70\30 Мираторг

Особенности
Мраморная говядина из отборного мяса говядины Black Angus собственного производства «Мираторг»
Телят с рождения вскармливают молоком, а позже специальным зерном. Им ограничивают подвижность, но следят, чтобы животные были довольны.
Мясо получается необыкновенно вкусное, с нежными жировыми прослойками, тает во рту.

Но ведь это важно только для стейков! А фарш - ерунда, я куплю обычный говяжий и добавлю жира, получится не хуже.

Не так. Мясо мраморной говядины - продукт принципиально другого уровня, если сравнивать с обычной говядиной.
На фарш идёт то же самое элитное мясо, что и на стейки. Просто для фарша используют те части туши, из которых красивые стейки не сформировать.

Но мясо такое же вкусное и полезное. А стоимость за килограмм при этом в 4 раза ниже!

Нежный жир в фарше из мраморной говядины обволакивает мясо, делает котлету из фарша необыкновенно сочной, мягкой и вкусной.

Что готовить
Сделать котлеты, шницели, начинку для пирогов по вашему обычному рецепту. Бесподобные вкус и запах гарантированы.
Кстати. Этот фарш можно готовить на сухой сковороде. Фарш самодостаточный, на сковороду можно не добавлять масло, котлеты получатся нежные и сочные.
Упаковка
Фарш из мраморной говядины весом от 1,5 кг до 1,2 кг заморозили и упаковали в вакуум. Мы взвешиваем каждую упаковку перед доставкой и пишем точный вес в накладной.

В нашем интернет-магазин Индифиш можно купить фарш из мраморной говядины с доставкой по СПб и Лен. области.