ВНИМАНИЕ!!! Дорогие покупатели! Обращаем ваше внимание на важную информацию о филе сайды "Евро". Это НЕ МОРСКАЯ ЗАМОРОЗКА!
Для того чтобы быстро разделить блок-лайнер, вам потребуется нож или немного времени для его подтаивания. Пожалуйста, будьте готовы к этому перед приготовлением.
Вес сайды компенсирован, и после разделки коробки у вас останется 6,8 кг рыбы.
Обратите внимание: возвраты по вопросам "ее не разделить" или "слишком много льда" не принимаются. Мы надеемся на ваше понимание и желаем приятного приготовления!
Мы также рекомендуем вам ознакомиться с вкладкой "ВИДЕО", которая расположена чуть выше на этой странице. Там вы найдете полезные советы по правильному разделению.
Описание
Сайда - доступная рыба с ярким вкусом, это рыба которую любят гурманы за её неповторимый вкус и плотную текстуру. У неё необычный сероватый цвет мяса, а филе характеризуется плотностью, но не грубостью. Вкус сайды яркий и запоминающийся; она ничем не уступает треске, при этом стоит значительно дешевле.
Вкусовые качества
Сайда обладает насыщенным, приятным вкусом, который прекрасно раскрывается в различных блюдах. Это делает её универсальным продуктом для приготовления как повседневной, так и праздничной пищи.
Как приготовить
Для разморозки оставьте филе сайды в холодной воде на 1 час. Готовить долго не нужно: нежный белок сворачивается всего через 5-7 минут. Сайду удобно жарить или запекать, при этом она не разваливается, что делает её идеальной для различных кулинарных экспериментов.
Упаковка
Сайда продаётся в коробке блочной заморозки весом 6,81 кг, поэтому она называется "евро". Такой товар предназначен для экспорта. Вес одной тушки составляет примерно 400 граммов. Филе упаковано в плёнку, а тушки легко отделяются друг от друга. Их удобно поместить в небольшие пакеты и хранить в морозильной камере, где они сохранят свои качества до 1 года с момента изготовления.
Где купить
Вы можете приобрести сайду с доставкой по Санкт-Петербургу в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем отличные условия для совместных покупок с друзьями, что поможет вам сэкономить, ведь в обычных магазинах сайда стоит значительно дороже.
В нашем интернет-магазин Индифиш можно купить филе сайды без кожи с доставкой по СПб и Лен. области.
