ВНИМАНИЕ!!!
ФИЛЕ САЙДЫ "ЕВРО" ЭТО НЕ МОРСКАЯ ЗАМОРОЗКА!!! ЧТОБЫ БЫСТРО РАЗДЕЛИТЬ БЛОК-ЛАЙНЕР ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ НОЖ, ИЛИ НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОДТАИВАНИЯ БЛОК-ЛАЙНЕРА
ВЕС САЙДЫ КОМПЕНСИРОВАН, ПОСЛЕ РАЗДЕЛКИ КОРОБКИ У ВАС ОСТАНЕТСЯ 6,8 КГ РЫБЫ
ПОСМОТРИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ВКЛАДКУ "ВИДЕО" ЧУТЬ ВЫШЕ НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ!!
ВОЗВРАТЫ ПО ВОПРОСАМ "ее не разделить" или "слишком много льда" НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!!!
Сайду любят гурманы. У неё необычный сероватый цвет мяса, филе плотное, но не грубое. Вкус яркий, запоминающийся. Ничем не уступает треске, а стоит дешевле.
Польза
В сайде много йода, селена, фосфора, витаминов группы В.
Поэтому употребление мяса сайды активизирует работу поджелудочной железы.
Сайда помогает нашему организму вырабатывать естественный коллаген. Он нужен, чтобы кожа оставалась упругой и молодой.
Витамины, содержащиеся в сайде, питают головной мозг и защищают печень от лишних жировых отложений.
Качество
Филе сайды штучной заморозки. Эту рыбу заморозили один раз сразу после изготовления и больше не размораживали. В ней сохранились все полезные вещества и нежный вкус.
Как готовить
Чтобы разморозить, оставьте филе сайды в холодной воде на час.
Долго готовить не нужно: нежный белок сворачивается через 5-7 минут.
Сайду удобно жарить или запекать, при жарке она не разваливается.
Упаковка
Сайда продается в коробке блочной заморозки, вес - 6,81 кг, именно поэтому она называется "евро", такую рыбу отправляют на экспорт. Вес одной тушки - примерно 400 гр. Филе проложено плёнкой, тушки легко отделяются друг от друга. Их легко переложить в небольшие пакеты и убрать в морозилку, хранится долго: 1 год с момента изготовления.
Можно заказать коробку вскладчину с друзьями и сэкономить, ведь в обычных магазинах сайда стоит намного дороже.
В нашем интернет-магазин Индифиш можно купить филе сайды без кожи с доставкой по СПб и Лен. области.