Особенности
Целые тушки сибаса, не потрошеные, с головой. У сибаса нежирное плотное белое мясо, со слегка сладким вкусом. Оно нежное, ароматное, очень вкусная.
Калорийность - около 100 ккал на 100 граммов.
Польза
Мясо сибаса - отличный источник протеинов, в нём много витаминов группы В и полезных минералов.
Как готовить
Сибас приятно готовить: в этой рыбе мало костей, и они легко удаляются все, стоит лишь вытянуть хребет.
Практически любые рецепты приготовления рыбы подойдут для сибаса. Его можно жарить, коптить, запекать, варить, готовить на пару.
Мясо сибаса отлично сочетается с овощами.
Попробуйте приготовить сибас на гриле, это действительно просто и очень вкусно.
Качество
Мы гарантируем, что правильно храним и перевозим мясо сибаса. Вы можете быть уверенны, что рыба свежая и нигде не размораживалась.
Упаковка
Сибас продается в коробке, в которой около 5 кг рыбы. Размер тушки 300-400 гр, рыбу заморозили поштучно, поэтому тушки легко отделяются друг от друга.
В нашем интернет-магазин Индифиш можно купить замороженный сибас с доставкой по СПб и Лен. области.
