ВЕСОВОЙ ТОВАР
Характеристики
Вес
—
≈ 230 гр (Цена за 100 гр: 182 р)
Происхождение
—
Россия, Ярославская обл.
Производитель
—
ООО Филимоново раздолье
Пищевая ценность на 100 гр
—
342 ккал, белки 22,5 гр., жиры 28 гр., углеводы 0 гр
Состав
—
молоко коровье, бактериальная закваска, ферменты, соль
Условия хранения
—
при Т от 1 до 6°C
Массовая доля жира
—
50 %
Срок хранения после вскрытия
—
при Т от 4 до 6°C не более 72 часов
418 ₽
Есть в наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
.
Сыр с нежно-эластичной текстурой, и тонкой «мытой» корочкой. Вкус сливочный, слегка кисловатый у молодого сыра и более терпкий и пикантный у более зрелого. Раклет обладает уникальными для сыра свойствами — плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат!
Выдержка – 3 месяца.
Слово «раклет» имеет французское происхождение и переводится как “скрести, скоблить“. Связано это, по-видимому, с традиционным способом “поедания“ этого сыра. Именно такой сыр брали пастухи, уходя надолго в горы. Достаточно положить кусок сыра поближе к огню, а затем соскрести расплавленную ароматную мякоть на кусок хлеба — вкусный и питательный ужин готов!
Раклет — блюдо с таким названием до сих пор широко распространено в горных регионах Франции и Швейцарии. Для его приготовления используют специальные приспособления — раклетницы, в которых сыр оплавляется, и его соскребают на дольки вареного картофеля, свежий хлеб, сыровяленое мясо, солёные огурчики… Наслаждаться этим блюдом теперь могут не только пастухи, но и вполне респектабельная публика!
Сыр Раклет Патрис Норман от компании Эко Вилладж производится на сыроварне Филимоново Раздолье в деревне Филимоново Ростовского района Ярославской области. Используется отборное молоко от лучших местных фермерских хозяйств.
Купить Сыр Раклет Патрис Норман Eco Village вы можете в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
Выдержка – 3 месяца.
Слово «раклет» имеет французское происхождение и переводится как “скрести, скоблить“. Связано это, по-видимому, с традиционным способом “поедания“ этого сыра. Именно такой сыр брали пастухи, уходя надолго в горы. Достаточно положить кусок сыра поближе к огню, а затем соскрести расплавленную ароматную мякоть на кусок хлеба — вкусный и питательный ужин готов!
Раклет — блюдо с таким названием до сих пор широко распространено в горных регионах Франции и Швейцарии. Для его приготовления используют специальные приспособления — раклетницы, в которых сыр оплавляется, и его соскребают на дольки вареного картофеля, свежий хлеб, сыровяленое мясо, солёные огурчики… Наслаждаться этим блюдом теперь могут не только пастухи, но и вполне респектабельная публика!
Сыр Раклет Патрис Норман от компании Эко Вилладж производится на сыроварне Филимоново Раздолье в деревне Филимоново Ростовского района Ярославской области. Используется отборное молоко от лучших местных фермерских хозяйств.
Купить Сыр Раклет Патрис Норман Eco Village вы можете в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.
Абсолютно натуральные, искусно сваренные и грамотно выдержанные сыры Российского производителя компания ECO Village, Ярославская область, деревня Филимоново. У нас в стране умеют делать вкусные и качественные сыры, ECO Village это доказывают, приходите и убедитесь сами.
Нужна консультация?
Наши менеджеры ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
